In questa versione il nostro panettone non ha le arance candite e l‘uva sultanina ma i Frutti Di Bosco semicanditi

come Ribes Rosso, Fragole, More, Ribes Nero, Mirtillo, tutti lavorati artigianalmente per conservare il sapore, il profumo e consistenza della frutta appena raccolta.

Il nostro panettone ci teniamo a dire che è lavorato con cura artigianale e ottenuto dalla lentissima lievitazione naturale del lievito madre.

INGREDIENTI Farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo

d’uova, latte scremato in polvere, frutti di bosco

canditi 16% (Frutti Di Bosco (Ribes Rosso,

Fragole, More,Ribes Nero, Mirtillo) 6% purea di

frutti di bosco, saccarosio, sciroppo di fruttosio,

farina di riso, addensante: pectina E-440